SMOOTHIE - mé oblíbené recepty

Krásný den, milé čtenářky.

Dnes jsem si pro vás článek na téma mých oblíbených smoothie receptů. Letos jsem si k Vánocům přála smoothie mixér a Ježíšek byl tak hodný, že mi můj vysněný přinesl (model ECG SM 364 Mix&Go).

Doufám, že vás dnešní článek s tipy na jednoduchá smoothie bude bavit, stejně jako baví mě. :)

Obě smoothie jsou velmi jednoduchá a z dostupných surovin:
- Mléko (já používám polotučné)
- Bílý jogurt
- Med (ideální je také třtinový cukr)
- Voda (studená voda z kohoutku nebo minerální voda)
- Kokos (strouhaný kokos)
- Banány
- Jablka
- Pomeranče (ideální jsou pomeranče přímo na džus)
- Mandarinky
- Citrony

VITAMÍNOVÉ SMOOTHIE

Toto smoothie si dělám prakticky obden. Je velmi rychle připravené, zdravé, chutné a se spoustou vitamínů. 
Na jeho přípravu potřebujete pouze ovoce a vodu.
1) Jablka (2 kusy)
2) Mandarinky (1 kus)
3) Pomeranče (1 kus)
4) Citrony (1 kus)
5) Studenou vodu (200 ml)

POSTUP
1) Jablka, mandarinku a pomeranč je třeba nakrájet na malé kousky max. 1,5 cm velké, aby je nože v mixéru bez problému rozmixovaly.
2) Do nádobky (700 ml) vložím nakrájené ovoce a přidám vymačkanou citronovou šťávu, kterou jsem si předtím připravila v odšťavňovači.
3) Nakonec vše zaliji studenou vodou, ale pouze po ukazatel maximální plnosti nádoby.
4) Spustím mixér a po dobu 30 vteřin mixuji.
5) Hotové smoothie přeliji do sklenice a dozdobím plátkem citronu a brčkem.

BANÁNOVO-KOKOSOVÉ SMOOTHIE

Toto smoothie si dělám vždy, když mám chuť na něco sladšího. Na rozdíl od vitamínového smoothie je v tomto přidaný přírodní cukr v podobě medu. Zásadní rozdíl oproti předešlému smoothie je také v nahrazení vody bílým jogurtem.
1) Banán (1 kus)
2) Bílý jogurt (cca 4-5 polévkových lžič)
3) Mléko (cca 250 ml)
4) Strouhaný kokos (přibližně 3 kávové lžičky)
5) Med (1 polévková lžíce)

POSTUP
1) Banán si nakrájím na malé kousky (kolečka) max. 1,5 cm velké, aby je nože v mixéru bez problému rozmixovaly.
2) Do nádobky (400 ml) vložím nakrájený banán a přidám bílý jogurt a mléko.
3) Nakonec vše zasypu kokosem a přidám med.
4) Spustím mixér a po dobu 30 vteřin mixuji.
5) Hotové smoothie přeliji do sklenice a dozdobím trochou strouhaného kokosu a brčkem.

Koktejlům a smoothie jsem propadla z prostého důvodu. Jako alergik na ovoce i zeleninu, mi nejvíce vyhovuje mixovaná forma, která většinu ovoce i zeleniny zbaví tolik nepříjemné slupky. Navíc můj smoothie maker obsahuje dvě přenosné nádoby, a tak nosím smoothie sebou do školy a nemusím každý den vymýšlet, co budu přes den mlsat. :)
V neposlední řadě je skvělé, že můžete ze spousty ovoce a zeleniny vymýšlet neustále nové a nové chutné a zdravé kombinace. Dnes jsme si ukázaly dvě nejzákladnější a mé zároveň nejoblíbenější recepty na ovocné smoothie. 

Máte také rády smoothie? Jaké jsou vaše nejoblíbenější kombinace? Preferujete spíše ovoce či zeleninu?
Budu se těšit na vaše tipy a v komentářích.
Krásný den,
Veronica.